Đồ uống có đường bổ sung, chất tạo ngọt nhân tạo bao gồm nước ngọt, nước tăng lực, nước uống thể thao, nước đóng chai… Theo nghiên cứu công bố tháng 8/2023 trên tạp chí của Hiệp hội Y khoa Mỹ , thói quen tiêu thụ trên 355ml đồ uống có đường mỗi ngày có liên quan đến tăng nguy cơ ung thư gan và tử vong do bệnh gan mạn tính.
Trong khi đó, nghiên cứu do Đại học Melbourne (Úc) phối hợp Hội đồng Ung thư Victoria thực hiện cho thấy những người uống nước ngọt có nguy cơ mắc ung thư cao hơn, ngay cả khi không béo phì.
Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyến cáo nam giới không nên tiêu thụ quá 9 thìa cà phê đường bổ sung mỗi ngày và phụ nữ nên giữ lượng đường nạp vào không quá 6 thìa cà phê mỗi ngày từ thực phẩm và đồ uống. Tuy nhiên, chỉ một lon nước ngọt 355ml đã chứa khoảng 8-9 thìa cà phê đường bổ sung.
Ảnh minh hoạ
Theo Hiệp hội Ung thư Hoa Kỳ, đồ uống có đường có thể làm tăng nguy cơ ung thư vì một số lý do, bao gồm béo phì, lượng đường trong máu cao và viêm nhiễm. Chế độ ăn nhiều đường có thể kích hoạt phản ứng viêm, được cho là nền tảng của nhiều bệnh như tim mạch, tiểu đường và một số bệnh ung thư.
Ngoài ra, lượng đường quá cao từ các loại đồ uống này cũng có thể làm tăng lượng chất béo “xấu” trong máu, làm tăng nguy cơ đột quỵ, đau tim và gây áp lực lớn lên thận, gan.
Để hạn chế rủi ro liên quan đến sức khoẻ, các chuyên gia khuyên mọi người nên giảm dần lượng đồ uống có đường, ưu tiên nước lọc, nước khoáng hoặc trà không đường. Đồng thời, người tiêu dùng nên đọc kỹ nhãn dinh dưỡng trên các sản phẩm đóng chai để kiểm soát lượng đường nạp vào cơ thể mỗi ngày.
Theo Indedenpent, Healthline